Конструкция мотор-редукторов из нержавеющей стали — таких, как HiflexDRIVE производства компании Bauer Gear Motor, — не содержит вентилятора охлаждения и ребер охлаждения, что позволяет изготовить полностью гладкий внешний корпус с герметичным неприводным концом. Это позволяет изготовить мотор-редуктор со степенью защиты до IP69k — защита от аппаратов для мойки под давлением и паровой чистки. Отсутствие элементов вентиляции обеспечивает гладкую внешнюю поверхность. Это облегчает чистку корпуса и предотвращает вторичное бактериальное загрязнение среды за счет движения воздуха от вентилятора охлаждения.
Модельный ряд HiflexDRIVE доступен в трех типоразмерах от 80 Нм до 330 Нм в стандартных, асептических корпусах и корпусах из нержавеющей стали мощностью до 6,3 кВт в зависимости от выбранного размера. Двухступенчатый редуктор обеспечивает передаточное число до 109:1, в зависимости от типа шестерен, и широкий спектр вариантов применения.
Также улучшение эксплуатационных характеристик обеспечивается технологией синхронных электродвигателей с постоянными магнитами (PMSM) по стандартам IE4 (готовых ко вводу стандартов IE5). Двигатели PMSM обеспечивают существенно больший КПД по сравнению с асинхронными электродвигателями с энергосбережением до 30%. Это особенно заметно при неполной нагрузке. Также обеспечивается поддержание постоянной частоты вращения вне зависимости от нагрузки. Это означает, что частота вращения двигателя остается постоянной вне зависимости от изменения нагрузки или падения напряжения, пока частота сети остается без изменений.
Преимущества конструкции из нержавеющей стали для Rücker
Для компании Rücker GmbH, одного из ведущих европейских производителей молочной продукции, борьба с факторами риска HACCP стоит во главе угла всех улучшений в работе производственных линий компании. С помощью этой системы компания прошла путь от стандартных мотор-редукторов к асептическим решениям и теперь перешла к оборудованию из нержавеющей стали. На каждом этапе новые решения демонстрировали явные преимущества перед имеющейся технологией: лучшие эксплуатационные характеристики, сокращение мер по обслуживанию и уменьшение рисков.
В конструкции 60-метрового коагулятора для обработки сырной массы предусмотрено несколько мешалок, которые перемещают молоко во время отделения сыворотки от сырной массы. Каждая мешалка перемещается вдоль участка линии; в конце участка мешалка поднимается из сырной массы и перемещается в исходное положение.
Компания Rücker сначала обратилась в компанию Bauer, когда ее инженеры определили, что установка тормозов внутри корпуса мотор-редуктора облегчит чистку системы и тем самым уменьшит риски. Вскоре после этого компания Rücker начала менять мотор-редукторы на асептические модели, чтобы воспользоваться преимуществами более выгодных рейтингов гигиены. Теперь первый асептический привод заменен на привод из нержавеющей стали производства Bauer. Приводы из нержавеющей стали сохраняют внутреннее расположение тормоза исходной конструкции, прибавляя к нему более высокие показатели гигиены и прочность корпуса из нержавеющей стали.
Г-н Краузе, начальник отдела технического обслуживания компании Rücker, объясняет: «Мы следуем принципу постоянного совершенствования всех наших производственных процессов. Каждое изменение в технологии мотор-редукторов обеспечивает реальные улучшения, но мы всегда думаем над тем, что можно сделать дальше.
Мы уже имеем очень позитивный опыт работы с изделиями компании Bauer и оценили их качество. Когда впоследствии потребовалось перейти на мотор-редукторы из нержавеющей стали, неудивительно, что единственным поставщиком мотор-редукторов из нержавеющей стали со встроенными тормозами оказалась компания Bauer.»
